标签：炖煮

2025-07-17a351910080阅读(11)评论(0)

茂名有哪些美食佳肴 茂名的佳肴包括：怀乡鸡、炖煮狗肉等。 1、怀乡鸡 怀乡鸡是养殖的鸡种，体型健硕、肉质柔嫩，具有三黄鸡（黄羽毛、黄皮肤、黄脚爪）的特点，于1985年被载入《广东省家畜家禽品种志》，正式成为广东省知名鸡品种。自20世纪80年...

2023-08-01阅读(128)评论(0)

什么是红烧肉？ 红烧肉是一道传统的中国菜肴，通常是由五花肉切成块状，然后经过焯水、煮烂、炖煮并配以特制的调料而制成。 怎样做红烧肉？ 做红烧肉的关键之一是要掌握好煮肉的时间和火候。下面是一个简单的家庭做法： 先将五花肉切成大小均匀的块状，将...